Бесплатные объявления частных лиц
и компаний о продаже товаров и услуг
Подать объявление

Нож из дамаской стали VG10 сантоку 170 мм новый

2018.05.21 в 05:59, Просмотров: 24
Цена
7 500р.
Категория
Кухонные ножи в Мурманской области

Нож кухонный сантоку новый в подарочной коробке из дамаской стали VG10, 73 слоя, твердость лезвия 60 HRC, длина лезвия 170 мм, толщина 2, 3 мм, вес 215 гр Это профессиональный цельный нож с очень острым, тяжёлым клинком. Центральный слой из стали VGold-10 дает отличный рез и длительную остроту.

Очень долго держит заточку (в домашних условиях - 4-6 месяцев). Универсален в нарезке(продольной и поперечной) любых продуктов - овощей, мяса, рыбы. По качеству нарезки и особенно шинковки значительно превосходит хвалёные керамические ножи из-за остроты и геометрии клинка.

У данного ножа особенно удобен косой больстер (основание лезвия), который мало кто делает из ножевых фирм для полухватаза лезвие при нарубке овощей, зелени. Поперечные углубления на лезвии с двух сторон снижают "прилипание" продуктов к ножу при нарезке.

Производитель: GHL, Китай по лицензии «Takefu Special Steel Co. , Ltd. » (Япония). Тип ножа: 7"Santoku KnifeМатериал лезвия: высококачественная японская сталь VG10 в обкладках из дамаска, превышающая по качеству немецкую сталь AUS-10. Кол-во слоев дамаска: 73 Тип заточки: двусторонняя симметричная Угол заточки (гр. ): 18-22 (на сторону) Рукоять: индийский сандал, материал особо стойкий для любых воздействий, на ощупь и по фактуре неотличимый от твёрдого дерева.

Клинок: полированный дамаск с углублениями на плоскости лезвия.

Написать автору:

 
Ваш e-mail:


E-mail, на который отправить:


Коментарии: